Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Pour faire manger de la courge aux enfants il n'y a pas que les tartes ou les purées, il y a aussi la courge spaghetti . Avec des noisettes c'est encore plus sympa ! Si c'est la cuisson de la dite courge qui vous fait peur, alors testez celle-ci : au...
Dans le hors-série Avantages "mes délices végétariens" il y a une recette de cannellonis que j'ai transformé en lasagnes aux chèvre et épinards . Un vrai délice.
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d'épinards hachés surgelés 1 carotte 1 gousse d'ail...
Les légumes dans les gâteaux, je trouve ça magique. Alors après le gâteau choco-courgette, le gâteau chocolat-potimarron, voilà le gâteau de pomme de terre au chocolat. L'avantage certain de cette recette c'est qu'elle est entièrement sans gluten.
Ingrédients...
Ce que j'aime quand je regarde Les Carnets de Julie c'est aussi bien le côté voyage que les plats mijotés. Lors de sa balade dans la baie de St Brieuc (je ne désespère pas y aller un jour...) je ne pouvais qu'être attirée par la recette des coco de Paimpol...
C'est bon le pâtisson . Mais si ! Faut juste qu'il soit en bonne compagnie, genre en gratin aux fromages :)
Ingrédients pour 3-4 personnes : 1 boule de mozzarella 1 pâtisson 1 brique de purée de tomate 70 g de fromage râpé herbes de Provence piment d'Espelette...
Un plat apprécié par Mondoudou lors d'un déplacement sur Paris qu'il m'a demandé de reproduire dès son retour : des roulés de poisson au bacon . Ne connaissant pas la recette de notre amie Carole, j'ai improvisé : du merlan , plus des champignons de Paris...
Suite du repas d'anniversaire de Mondoudou avec un baeckeoffe , mais aux poissons puisqu'il voulait du poisson. Pour ce faire je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur le site Marmiton. Ce n'est pas bien présenté dans l'assiette, mais vu...
Pour son repas d'anniversaire de Mondoudou voulait des St Jacques en entrée. Voeux exaucé avec ces mini-brochettes au chorizo accompagnées d'une pannacotta aux poivrons rouges . Pour cette dernière j'ai pris la recette trouvée chez Assiettes gourmandes.
Ingrédients...
Un guacamole pour l'apéro ? Une tartinade que je n'avais plus fait depuis des lustres, jusqu'à ce que je vois un sujet dans le 100% Mag qui m'a fait saliver.
Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 1 tomate 1 oignon piment d'Espelette sel coriandre (juste un...
Comme il me restait de mon mélange de 7 épices (fait pour la courgette à la libanaise) et que j'avais encore une énorme courgette de maJo, j'ai fait ce gratin . Miam !
Ingrédients pour 4 personnes : 1 énOrme courgette (ou 2 "normales") 6 tomates 350 g...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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