Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
En début de semaine j'ai zieuté un magasine de cuisine chez une amie, et tout en discutant j'ai flashé sur une recette de tarte aux blettes , noix et roquefort. Je n'ai lu ni les ingrédients, ni le déroulé, mais elle m'a trotté dans la tête, alors j'ai...
Depuis le vernissage de mon club de patchwork en avril, j'attends l'occasion de faire des Pickles de courgettes au curry. C'est Arlette, notre présidente, qui nous a fait goûté ça et j'ai adoré. Commençait la longue attente des courgettes de Mamibio pour...
Des fois ton camembert a décidé de faire la nique au maroilles. Des fois ton clacos se fait la belle et part devant. Alors quand ton calendos fait saigner les gencives et tomber les chicots, il est temps de le cuisiner. Petite impro toute personnelle...
Je crois qu'avec le salad cake , on tient LE concept de l'été ! Pour l'instant je ne l'ai vu que chez Gourmande sans gluten, et depuis je l'ai fait à plusieurs reprises, avec quelques variantes à chaque fois : sans gluten à la farine de riz complète,...
Quand on parle de meringues au jus de pois chiches , entendez "faites avec du jus de pois chiches" et pas "trempées dans le jus de pois chiches" hein ?! On est bien d'accord ? Oui, parce qu'il y en a pour qui c'est évident, mais y'en a des qui m'ont regardée...
J'adOre les blettes ! C'est rien de le dire. Et en tarte, voire en tourte c'est divin. Si en plus il me reste un peu de poulet rôti dans le frigo, là c'est le paradis. Par ici la recette ! (que je pensais avoir partagé depuis belle lurette, mais apparemment...
Pour tout bon Pied Noir qui se respecte, pour l'apéritif il y a l'Anisette (à consommer avec modération of course). Et du coup pour les Pieds Gris ("les fils et filles de...") aussi. Sauf quand on n'aime pas l'anis (et qu'on est allergique à l'alcool...
Pour Noël, passé en amoureux, j'avais fait un petit plat très savoureux que je vous propose pour la St Valentin : des cassolettes de homard . Rien de difficile à l'horizon puisque j'ai utilisé, comme le préconise la recette (vue sur le FB de J'aime la...
Sachant que "les garçons" adorent me servir de cobayes, je leur ai concocté des gaufres salées au potimarron. Une recette trouvée chez Saveurs croisées qui a eu un franc succès, et qui m'a déjà été réclamée plusieurs fois ;) Petite précision très utile...
Une p'tite tarte salée ? Au chèvre frais et tomates cerise , un peu à la façon de celle avec de la moutarde (là).
Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 grosse cs de moutarde forte 1 Petit Billy 500 g de tomates cerise 10 olives noires dénoyautées...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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