Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Une tarte bayadère , ou aux poivrons de trois couleurs, parce que pour moi le tissus bayadère évoque l'été avec les tissus des transats, les nappes pleines de soleil...
Ingrédients (pour une petite tarte rectangulaire, avec le moule Demarle) : 1 poivron...
Aujourd'hui bande de petits veinards : 2 recettes ! Alors je commence par quoi les arancini ou le risotto aux asperges et au poulet ? Hein ? Je crois que le mieux c'est de faire dans la logique des choses vu que les premiers sont faits avec un reste du...
J'ai vu mainte et mainte fois la recette de la pissaladière , mais c'est dans l'émission de Cyril Lignac " Le chef en France" que j'ai compris la signification de son nom : à l'origine on ne se contentait pas de mettre les oignons sur une pâte à pain......
Je piednoirise Tu piednoirises Il/Elle piednoirise Nous piednoirisons Vous piednoirisez Ils piednoirisent ... Hum hum... Piednoiriser , vous ne connaissez pas ce verbe ? Pourtant... quand-même... ! MDR. Cela consiste à inclure un élément de cuisine typiquement...
Ca vous arrive d'acheter des articles avec une idée bien précise en tête, et une fois à la maison ne plus vous souvenir pourquoi ? Aïe aïe aïe.... Et voilà comment je me suis retrouvée avec du veau haché sur les bras. Mais on est le soir, il n'y a plus...
Vous savez maintenant qu'il ne faut pas jeter les fanes de radis. C'est péché, oserais-je dire. Mais quand on en a qu'une botte, ça fait pas lourd pour cuisiner quelque chose avec. Alors si on a quelques orties dans le jardin et des épinards dans le congélo,...
Devinez où j'ai trouvé l'idée de faire sauter des artichauts ....? Chez Sophie, bingo ! Ma sicilienne préférée ;) Quelques lardons et des pâtes en prime pour tester le concept et verdict : on a a-do-ré !
Ingrédients pour 2 personnes : 4 artichauts violets...
Voici une recette de cake aux blettes que je remonte (de là ), avec quelques petites modifications. Il a aussi été parfait coupé en petits morceaux pour manger froid à l'apéritif.
Ingrédients (pour 2 moules à cake) : 1.5 dl de vin blanc sec 1.5 dl d'huile...
J'ai fait cette salade de supions aux artichauts selon une recette niçoise (de calamars) vue dans l'émission "Les carnets de Julie". Un pur régal auquel j'ai rajouté un peu de tomate.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 bouquet d'artichauts violets 1 citron...
Mondoudou ayant émis (l'air de rien) le souhait de manger des cannelloni j'ai opté pour la recette du paquet des pâtes : ricotta-épinards . Nous nous sommes régalés.
Ingrédients pour 2 personnes (7 cannellooni) : 7 tubes de pâte sans précuisson 250 g...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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