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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

legumes

Noix de St Jacques sur velouté de butternut, à la fleur de caviar

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Notre réveillon du Nouvel An ? Une soirée romantique, en tête à tête avec Mondoudou pour qui j'ai un peu cuisiné ; quand-même !!! Même que c'est lui qui a fait le menu. Voici donc l'entrée : des noix de St Jacques sur velouté de butternut, à la fleur...

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Petites seiches au pastis.

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Du pastis dans une recette de poisson... oui ? C'est sur le blog Dans vos assiettes que j'ai trouvé cette idée sympa. Je l'ai quelque peu modifiée avec l'utilisation de petites seiches et sur le mode de cuisson. On s'est RE-GA-LE ! Ingtrédients pour 2...

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Tarte dinde et..... poireaux ! Yes !

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Je vous jure que c'est la dernière. Non c'est pas bien de jurer, alors je retire ce que je viens de dire, parce qu'on ne sait jamais.... Gag ! Alors voilà la tarte dinde-poireaux au curry . Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 escalopes de dinde 1 cs d'huile...

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Tarte aux poireaux et fruits de mer

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Oui, c'est un peu ma marotte en ce moment... les tartes aux poireaux . Mais je n'aime pas les poireaux, et il n'y a que comme ça que j'arrive à les avaler, en bonne compagnie. Alors cette fois j'ai tenté de les marier à des fruits de mer . Hé ben là,...

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Tarte aux brocolis, fromages et lardons.

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Ce qui m'a attirée dans cette recette de tarte aux choux et fromages, c'est la pâte faite par Pich à la Fraise : avec des flocons d'avoine et des graines de lin. Pour la garniture j'ai fait avec le peu de brocoli congelé qu'il me restait, auxquels j'ai...

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Gaufres aux courgettes, chèvre et jambon

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Un soir où je devais garder les deux grands il a fallu que je fasse manger mes deux cobayes préférés. Et alors que je m'apprêtais à leur faire des croque-monsieur lambdas, je suis tombée sur une recettes de gaufres aux courgettes sur Cuisimiam, que j'ai...

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Pâtes aux pois chiches

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Une petite recette pas prise de tête et super bonne, c'est tentant non ? C'est chez La Conque D'Or que je l'ai trouvée : des pâtes aux pois chiches . Elle m'a tout de suite mise en appétit et c'est toujours bon signe ça. Ingrédients pour 5/6 personnes...

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