Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Tu te souviens qu’il me reste des portions de fromage fondu dans le frigo ? Je n’avais pas tout mis dans le gratin de pâtes… Alors qu’en faire ? Avec des épinards peut-être ? En tarte ? Qu’est-ce je deviendrais sans mes tartes salées ?! 😋😉
Ingrédients...
Ayé ! L’automne est là 😀 Il fait un peu frisquet le matin, il pleuvote, et on a envie de gratin. Comme j’avais quelques portions de Vache qui rit en stock, j’ai tenté la crème de courgettes pour twister les pâtes. Sympa le gratin sans gluten, igbas et...
1 potimarron - 2 recettes. Le 1er potimarron du jardin n’est pas bien gros, mais ajouté aux poivrons et aux oeufs durs, tout ne rentre pas dans le moule à cake pour faire une terrine. D’où la salade, accompagnée d’une mozzarella. A servir ensemble ou...
Comme chaque été il faut trouver de nouvelles recettes pour cuisiner les courgettes, histoire de ne pas s’en lasser. Pourquoi ne pas reprendre celle du gâteau invisible en la twistant avec l’ajout de la feta ? 😋
Ingrédients : - 2 courgettes - 250 g de...
Comment utiliser l’oseille ? A part en omelette ? Son amertume te rebute ? J’ai la solution : une spanakopita, en prenant soin de les blanchir au préalable. Et c’est quoi au juste ? Une tourte grecque (avec des épinards à la base). Facile.
Ingrédients...
Une nouvelle salade composée au poulet et fenouil, avec comme féculents des pâtes à la farine de lentilles pour rester gluten free et IGbas. On peut bien évidemment utiliser des pâtes « normales » à la place.
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 escalopes...
Du frais, du moelleux, du croquant, du doux, une pointe d’acidité, il y a tout ce qu’il faut dans cette salade composée pour satisfaire les papilles. Pour la cuisson du poulet j’ai profité du barbecue de la veille.
Ingrédients pour 4 personnes : - 400...
Dernière recette avec les fanes de carottes du marché de mardi dernier. Avec un cake cette fois.
Ingrédients : - 1 gros bouquet de fanes de carottes - la partie verte de 3 cébettes - 3 oeufs - 100 g de farine de sarrasin - 60 g de farine de pois chiches...
Une salade de légumes de saison ça te dit ? Qui se prépare à l’avance pour ne pas chauffer la cuisine, pour profiter des repas de famille en terrasse, pour emmener en pique-nique… ou pour la gamelle de chantier. Faudrait pas oublier ceux qui bossent avec...
Nouvelle petite bidouille avec des fanes de carottes : des sablés pour l’apéritif.
Ingrédients pour 2 plaques de sablés : - 1 bouquet de fanes de carottes (1 bonne poignée de tiges) - 1 oeuf - 100 g de beurre 1/2 sel - 100 g de farine de pois chiche -...
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