Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Un dimanche matin je me suis réveillée avec l'idée du siècle. LE concept inédit ! Jusqu'à ce que j'aille voir Google mon ami pour voir si c'était le cas.... et ben non ! C'est pas la première fois, et ça ne sera pas la dernière à mon avis :) Tout ça pour...
J'adore les ravioles. Et c'est rien de le dire ! Celles de Romans j'entends. Elles sont tellement bonnes juste cuites dans un bouillon de poule que je trouve dommage de les cuisiner autrement. Sauf que dans le Cuisine Actuelle d'avril je suis tombée sur...
Ca paraît banal un rôti de porc . On peut trouver ça trop sec. Faut pas grand chose pour le rendre sympa : quelques tranches de jambon cru italien, un peu de pesto et le tour est joué. Il est quand-même plus attrayant s'il a l' accent italien non ? Ma...
Des fois j'ai des idées qui paraissent tordues mais qui s'avèrent pas mal dans l'assiette. C'est le cas avec cette tarte aux sardines et surimi. Une pure cuisine de placard :)
Ingrédients : 20 bâtonnets de surimi 20 olives noires dénoyautées 2 boîtes...
Vous vous rappelez de ma saucisse de Morteau aux petits pois et de ma salade de riz rouge ? Avec les restes de l'une et de l'autre j'ai improvisé un riz cantonnais . On ajoute un oeuf en fine omelette coupée en petits morceaux, une tranche de jambon qui...
La dernière fois que je suis passée par la boutique bio j'ai pris du riz rouge complet sans trop savoir ce que j'allais en faire. Arrivée à la maison j'ai lu : temps de cuisson 45'... Aaaaargh !!! Y'a pas plus long non ? Allez zou, au fond du placard....
Vous la manger avec quoi la saucisse de Morteau vous ? Perso c'est avec des lentilles, la choucroute, dans le rösti ou dans une salade de pommes de terre. Alors que j'avais le nez dans le placard la pitchounette a émis son désir de petits pois en pointant...
En croisant une recette de Patchouka sur Hellocoton je me suis souvenue de l'appareil que je fais pour le clafoutis aux cerises, soit avec de la poudre d'amande dedans. Du coup je l'ai fait au pommes , en version mini.
Ingrédients pour 12 mini clafoutis...
Je me suis inspirée (de loin) d'une recette trouvée dans le Cuisine Actuelle d'avril pour cuisiner ce râble de lapin à la pistache . Car autant j'arrive à désosser une queue de boeuf, autant avec le râble y'a pas, j'y arrive pas. Alors je les ai laissé...
Mes gâteaux cacao-chamallow , ou l'histoire d'un ratage pas si raté que ça. J'ai eu l'idée saugrenue d'inclure des chamallows dans un gâteau au yaourt... Un peu à la façon du moelleux aux oursons (là) fait il y a deux ans. Sauf que ! mes bouts de chamallows...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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