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A'tablons nous !

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Brochettes de dinde à la grecque

Les brochettes sont définitivemét meilleures si elles sont marinées. Aussi ai-je dégoté chez Recettes du Québec une marinade à la grecque, initialement prévue pour du poulet mais remplacée ici par de la dinde. Ingrédients pour 4 personnes : - 640 g de...

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Brochettes de boeuf marinées à la sauce Riri

Des brochettes de boeuf ça vous tente ? Je sais, il fait extrêmement chaud mais si on ne fait pas de barbecue en plein été, hein ...? J'ai improvisé une petite marinade "à ma sauce", à la Riri 😉 Ingrédients pour 5 brochettes : - 400 g de beouf - 2 cs...

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Tarte chèvre - tomates cerise

Une p'tite tarte salée ? Au chèvre frais et tomates cerise , un peu à la façon de celle avec de la moutarde (là). Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 grosse cs de moutarde forte 1 Petit Billy 500 g de tomates cerise 10 olives noires dénoyautées...

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Houmous aux piquillos

Vous savez que j'aime mettre les légumes à l'honneur dès l'apéritif :) Alors quand j'ai vu cette recette de Houmous amélioré chez Manue, il fallait forcément que je la tente. Mon grain d'sel : un bocal de piquillos ... rapidité-efficacité ! Super bon...

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Gâteau aux trois chocolats

Invitée chez des amis que j'apprécie particulièrement, j'ai voulu amener un gâteau qui puisse faire plaisir aussi bien à mes hôtes qu'aux autres convives. Sachant qu'un trois chocolats serait apprécié, je suis partie d'une recette de ma copine Kat que...

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Roulés de courgettes

"Voilà l'été ! Voilà l'été ! Voilà l'été-éééééééé !" qu'ils chantaient :) C'est officiellement l'été depuis hier, et les occasions de prendre l'apéritif avec les copains ou la famille ne manquent pas n'est-ce pas ?! Alors si vous voulez un p'tit truc...

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Boulettes à l'oignon

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de boulettes. Pas dans le sens "grosses bêtises", ça c'est plutôt courant... je ne suis pas infaillible, loin de là... Mais bien dans le sens boulettes de viande. Celles-ci sont à l' oignon et parfumées...

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Gâteau "Le bain de boue des cochons"

J'aurais attendu l'occasion de faire ce gâteau "Le bain de boue des cochons" pendant bien longtemps... Parce que ça fait quelques temps qu'il circule sur la toile. Je ne sais même pas qui en a imaginé le concept. Mais bon c'est enfin chose faite :) Pour...

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Tarte aux fruits de mer, courgettes et piquillos

Une petite tarte qui sent bon le soleil peut-être ? Aux fruits de mer, courgettes et piquillos , ça l'fait non ? En tout cas on s'est régalé. Rapide et efficace. Ingrédients : 1 paquet de fruits de mer mélangés surgelés (500 g) 2 courgettes 1 bocal de...

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Chaud-froid d'asperges au jambon et oeuf pôché, avec sa tuile de parmesan

Pour ma fête j'avais envie de me faire plaisir... Alors j'ai improvisé un petit chaud-froid d'asperges au jambon et oeuf pôché, avec sa tuile de parmesan au pavot . Un intitulé à rallonge qui a le mérite de contenir tous les ingrédients de la recette...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr