Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
La saison des potimarrons démarre dans le potager de Mamibio, et cette saison ils sont énoooormes 🙏😃 Rien à voir avec les miens qui sont tout rikiki et poussent à la one again ! Mais bon ce n’est déjà pas mal pour des graines de compost, trouve-je. Au...
Deuxième repousse de la rhubarbe de la saison ! Avec toute cette pluie conjuguée à la chaleur, les tiges se sont envolées et de nouvelles pousses apparaissent auxquelles ils faut donner de la lumière pour qu’une troisième ramasse soit possible. Une petite...
J’avais à peine vue la recette du cake aux courgettes et à la menthe chez Je cuisine sans gluten que j’ai eu envie de la mettre à exécution, mais en version IGbas.
Ingrédients : - 2 courgettes - 3 tiges de menthe fraîche - 3 oeufs - 12,5 cl de lait entier...
Ça y est les courgettes bio de belle-maman sont là ! 🙏😀 C’est parti pour un clafoutis au gorgonzola, sans gluten et IGbas, de derrière les fagots 😋
Ingrédients pour un plat à gratin : - 1 grosse courgette verte - 3 courgettes jaunes - 100 g de gorgonzola...
Pas le temps de préparer une charlotte (là ou là) ? On ne s’affole pas ! Des fruits , des yaourts, de la confiture et deux-trois biscuits en stock ? Ben voilà y’a plus qu’à ! Si en plus le dessert est présenté dans un récipient sympa, c’est fun 😋 C’est...
Les thyms s’éclatent au jardin. Comment les mettre à l’honneur en cuisine, alors qu’on ne s’en sert en général que pour relever un plat, lui donner un peu plus de goût ? J’ai donc imaginé cette recette à partir d’un tarte à la tomate, et puis je me suis...
Oui c’est la canicule. Oui il fait chaud, il faut s’hydrater. Mais il faut quand même manger. Alors on s’organise pour cuisiner au petit matin, à la fraîche, dans le courant d’air, et ça passe. Ce matin donc j’ai cuisiné une tatin de cébettes au gorgonzola...
Alerte canicule ! 37° à l’ombre à 15h00 🥵 Il faut boire ; se forcer à boire. Voici une infusion à froid de mélisse et menthe fraîche . Je n’aime pas boire glacé, mais rien ne vous empêche de le faire. Une recette sans sucre ajouté. N’oubliez pas que si...
Pour une 1ère version des brochettes chich taouk il faut remonter en 2010. Elles étaient un tout petit peu différente de la recette d’Emmanuelle Jary, de C’est meilleur quand c’est bon. Pour rester dans une optique sans gluten et IGbas, je les ai servies...
T’en veuuuuux ? De la boulette. J’en ai de la bonne, lol. De boeuf of course, à la sauge pour lui donner du goût. Quand t’aimes pas la viande rouge, ça aide à la faire passer 😉
Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : - 700 g de boeuf haché en vrac - 2 branches...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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