Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Voici un petit dessert totalement improvisé un dimanche soir avec des invités qui n'étaient pas prévus au programme ; du dessert de placard en somme, juste sucré par le biscuit et le fruit en lui-même : une verrine de brugnon au fromage blanc et au biscuit...
J'ai vu mainte et mainte fois la recette de la pissaladière , mais c'est dans l'émission de Cyril Lignac " Le chef en France" que j'ai compris la signification de son nom : à l'origine on ne se contentait pas de mettre les oignons sur une pâte à pain......
En avant donc pour la recette du Poulet cuit dans des Feuilles de Figuier . C'est mon amie Lulu qui m'a dit en avoir mangé dans une ferme-auberge et que c'était excellent. Ma curiosité étant piquée j'ai fait quelques recherches sur le net et apparemment...
Je piednoirise Tu piednoirises Il/Elle piednoirise Nous piednoirisons Vous piednoirisez Ils piednoirisent ... Hum hum... Piednoiriser , vous ne connaissez pas ce verbe ? Pourtant... quand-même... ! MDR. Cela consiste à inclure un élément de cuisine typiquement...
Un peu de boulange à l'italienne pour changer : une focaccia aux olives, tomates et romarin , dont j'ai trouvé la recette dans le numéro de juillet-août de Régal. Où comment j'ai réussi à faire manger du pain à Monpapa... ! Yesssss ;)
Ingrédients pour...
Dans le premier épisode nous avons vu le pain, voici maintenant le sirop de fleurs de sureau . Alors mieux vaut vous avertir que vous risquez d'abandonner le protocole en cours de route... pour cause d'odeurs... pas nauséabondes, mais pas franchement...
Mon amour pour la cuisine italienne a été comblé ce midi au restaurant "Little Italy" à Montauban . Un adresse a garder absolument dans ses tablettes. Le cadre est superbe, que ce soit dans la salle (esprit industriel) ou sur la terrasse (esprit récup-jardin...
Depuis que je blogue je fais des trucs en cuisine dont je ne me serai jamais cru capable. Les fleurs de sureau ça vous parle vous ? Généralement on me dit que c'est un arbuste qui pue, dont les baies sont "mortelles", que c'est juste bon à raser... Ca...
Ca vous arrive d'acheter des articles avec une idée bien précise en tête, et une fois à la maison ne plus vous souvenir pourquoi ? Aïe aïe aïe.... Et voilà comment je me suis retrouvée avec du veau haché sur les bras. Mais on est le soir, il n'y a plus...
Vous savez maintenant qu'il ne faut pas jeter les fanes de radis. C'est péché, oserais-je dire. Mais quand on en a qu'une botte, ça fait pas lourd pour cuisiner quelque chose avec. Alors si on a quelques orties dans le jardin et des épinards dans le congélo,...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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