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A'tablons nous !

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Une petite virée à St Antoine l'Abbaye

Saint Antoine l'Abbaye est un petit village médiéval de l'Isère. A chaque fois que je vais à Romans je ne manque pas de m'y rendre tellement c'est joli. Une petite balade ? Très brièvement : il s'agit d'une abbaye où l'on soignait les gens ayant le mal...

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Le ravioli de Maumau

Non non, il n'y a pas d'erreur dans le titre. Il s'agit bien DU ravioli et non des raviolis. C'est un plat gratiné que je ne mange que dans la Drôme lorsque je vais dans ma famille maternelle. Un plat qui s'apparente aux ravioles de Romans : des pâtes,...

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Restaurant L'âne en ciment, à Valence

Revenant de ma Drôme natale je m'empresse de vous parler d'un restaurant découvert par le biais de mes cousins : L'âne en ciment à Valence . Le cadre est sympa, l'accueil chaleureux et les assiettes.... huuuuuum ! Je me suis ré-ga-lée ! J'ai enfin pu...

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Mouna, le retour...

J'ai décidé de ne plus toucher à un seul clavier pendant une semaine. Oui un challenge avec moi-même, histoire de lutter contre mon addiction aux ordis ; parce que entre le blog, HC et FB rien ne va plus, c'est un peu beaucoup chronophage. Alors, voilà...

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Pizza dessert pomme-nutella

"- Pourquoi tu mets des assiettes à dessert si tu fais encore une pizza Tata ? - Parce que je fais le dessert... - ?! (yeux commes des soucoupes) - Une pizza-dessert au nutella et à la pomme :D - Heu ?!" Croyez-moi, elle n'a pas fait un pli !!! Ingrédients...

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Pizzas : boeuf-chorizo et asperges-artichauts

Quand on a les neveux à table il y a une façon infaillible de leur faire goûter à n'importe quoi : les pizzas ! Ici ce sont le chorizo , les artichauts et la mozzarella qui sont passés comme une lettre à la poste, associés au boeuf pour le premier et...

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Tarte aux fanes de radis et rillettes de radis

Que faire avec des fanes de radis ? On a déjà vu le velouté ici et des petits feuilletés pour l'apéritif là. Mais cette fois je vous présente la tarte , accompagnée de rillettes toujours aux radis . Ainsi avec juste une botte de radis on a soit un repas,...

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Mini-croissants au jambon et au pesto à l'ail des ours

Plusieurs articles citant le pesto à l'ail des ours ayant piqué ma curiosité je suis partie à sa recherche. J'ai fini par trouver le pot idoine de la marque Sacla... et après, j'en fais quoi ??? J'ai opté pour de petits croissants au jambon pour l'apéritif....

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Gratin de riz aux aubergines.

Un p'tit gratin aux faux airs de moussaka ? J'entends par là : aubergines , viande... un peu comme ce que j'avais fait là, mais avec du riz . C'est pas compliqué et rudement bon. Ingrédients pour 4 personnes : 3 aubergines 200 g de riz blanc 500 g de...

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Risotto aux blettes

Les blettes , le retour ! Vous aurez compris combien j'aime ce légume. Et en risotto c'est bien sympa aussi... :D Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de blettes 1 barquette de lardons natures 1 pincée de piment d'Espelette 1 cs d'huile d'olive 120...

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