Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Trop de poulet rôti ? Alors cake anti-gaspi !
Ingrédients : - 2 hauts de cuisse de poulet rôti - 4 oeufs - 1/2 feta - 160 g de farine de pois chiches - 90 g de farine de sarrasin - 1 sachet de levure chimique - 1 yaourt grec - 2 poignées de graines de...
Vu la baisse spectaculaire des températures et la pluie de ce dimanche il a fallu changer son fusil d’épaule et laisser tomber l’idée d’un barbecue 🙄 J’en ai donc profité pour une opération vide-congélo avec des filets de colin, et des champignons de...
Je n’avais pas encore travaillé la farine de lentilles corail pour un roulé salé. Je l’ai associé au persil du jardin qui me restait dans le congélo. Impec avec du fromage ail et fines herbes et de la mortadelle pour un apéro dinatoire 😋
Ingrédients :...
Impro dans l’frigo ! pour finir un gâteau aux courgettes et au persil sous forme de tartines au thon. Nickel ! 😋😀
http://atablonous.overblog.com/2024/07/gateau-aux-courgettes-et-au-persil.html
Ingrédients : - 1/2 du gâteau aux courgettes et au persil...
Le petit dej’ , il y a longtemps que je n’arrive plus à le prendre. Or il m’est à nouveau indispensable si je veux tenir le choc lors de randonnées matinales. Il me faut alors quelque chose sans sucre ni gluten (comme d’habitude), qui passe dès le saut...
Un gâteau salé impec pour le soir avec une salade verte et un peu de caviar d’aubergine. Let’s go.
Ingrédients : - 2 courgettes - 220 g de farine de pois chiches - 4 oeufs - 4 cs de persil - 1 cc de levure chimique - sel et piment d’Espelette - graines...
La saison des apéros en terrasse a démarré… si le soleil veut bien être de la partie, lolilol. C’est parti pour un roulé à l’oseille du jardin 😀
Ingrédients : - 150 g d’oseille (environ) - 3 oeufs - 60 g de farine de pois chiches - 1 cc de levure chimique...
La petite sauce qui va bien pour changer de la vinaigrette avec les zartichos 😁 Avec du yaourt , bien relevée.
Ingrédients : - 1 yaourt grec - 2 cc de moutarde à l’ancienne - piment d’Espelette - ail en poudre - curcuma - 2 cc d’huile d’olive
On mélange…...
Vu la météo complètement zinzin, un petit gratin n’est pas superflu. Ca réchauffe la cuisine et le bidou. Avec une béchamel bien goûtue les aubergines n’ont pas fait un pli.
Ingrédients pour 3 personnes : - 4 aubergines - 30 g de beurre 1/2 sel - 50 cl...
Pâte crue
La voilà MA pâte brisée sans sucre et sans gluten ! J’ai fini par trouver la bonne association de farines et les bonnes quantités. Impec pour des aubergines à la tomate qui ont fini en tarte aux sardines 😋
Ingrédients : - 125 g de farine de...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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