Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Pour la liste des ingrédients tout est dans le titre : potimarron en croûte de parmesan. Il fallait que j’essaie cette recette vue sur Insta. Sympa ! 😋
Ingrédients : - 1 potimarron - 100 g de parmesan - piment d’Espelette - thym frais
* Couper le potimarron...
T’en veuuuuux ? J’ai d’la croquette. De la bonne. Avec du quinoa et des maquereaux 😋
Ingrédients pour 14 croquettes : - du quinoa déjà cuit (10 cl cru) - 70 g de râpé - 1 oeuf - 1 boîte de maquereaux à la tomate - 3 cs de farine de pois chiches - sel...
Alors oui effectivement le potimarron est sucré, avec un IG très haut même, de 75, mais là où il s’avère extrêmement sympathique c’est qu’il a une charge glycémique au ras des paquerette, de 4. Du coup j’arrive à en manger sans effets secondaires, et...
Il y avait longtemps que je n’avais pas mis les p’tits plats dans les grands… Quoi de mieux que de fêter les 50 ans de Mondoudou pour y remédier ? Dans un cas comme ça le mieux est de prévoir un apéro-entrée. C’est parti pour un roulé à la tapenade, sans...
Une pâte à pizza sans sucre et sans gluten …c’est plutôt mission impossible. J’ai tenté d’en faire avec de la farine de pois chiches mais ça n’était pas une réussite. J’ai donc essayé celle-ci avec des pois chiches cuits , sans trop y croire il faut bien...
THE cake qui a plu cet été : aux artichauts . Tu connais la chanson : sans sucre ni gluten, mais rien ne t’empêche de le faire avec de la farine de blé. Tant que je n’en mange pas si ça te va ça m’va 😀 Allez zou en piste !
Ingrédients : - 4 oeufs - 3...
Pour ce roulé au saumon et au fromage ail et fines herbes , ce qui change c’est le gâteau en lui-même : au concentré de tomate, dont j’ai mis la recette là.
Ingrédients : - un gâteau au concentré de tomate - un pot de fromage ail et fines herbes - 4 tranches...
1 salade 2 versions ; sans sucre et sans gluten, ou avec tout ça. Avec du quinoa dans la 1ère, du couscous dans la seconde. Avec de l’aubergine rôtie, et des tomates.
Version couscous avec sucre et gluten
Ingrédients : - des aubergines rôties - tomates...
Pour un apéro avec une touche pied noir : roulé à la soubressade et au poivron . Comme tous les roulés, il faut les prévoir au moins la veille : c’est pratique et le gâteau prends toutes ses saveurs avec la maturation. Avec les ingrédients listés tu auras...
Recette anti-gaspi au poulet et légumes rôtis. En tarte. Allez zou !
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - aubergines et poivrons rôtis (en gros morceaux, en même temps que le poulet, sans matière grasse ajoutée) - 2 hauts de cuisses de poulet...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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