Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Un cake salé igbas/sans gluten mais aux épinards, au chèvre et à la tapenade noire.
Ingrédients : - 120 g de farine de pois chiches - 130 g de farine de sarrasin - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 1 yaourt grec - 3 grosses cs de tapenade noire...
Marre du boudin noir aux pommes, ou façon parmentier ? Voici une tarte tatin avec du chèvre frais et du potimarron.
Ingrédients : - 3 boudins aux oignons - 200 g de fromage de chèvre frais - 1/2 potimarron - 1 pâte feuilletée - sel et piment d’Espelette
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Beckett a fêté ses 10 ans ce dimanche. Cela valait bien une fournée de biscuits faits maison 🐶♥️🐾
Ingrédients pour une plaque : - 1 grosse carotte - 1/2 pomme - 150 g de farine d’épeautre - 5 cl huile neutre - 1 cc de cannelle
* Raper la carotte et la...
On profite des dernières butternut associées aux poireaux pour mijoter un curry qui accompagnera des filets de poisson.
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de merlu surgelés - 1/2 butternut - 2 gros poireaux - 200 g de lardons natures - sel et piment...
Un plat tout simple avec du citron confit au sel homemade et du poulet.
Ingrédients pour 4 personnes : - 7 hauts de cuisse de poulet - 1 oignon - 2 gousses d’ail - thym frais - piment d’Espelette - 1 cc de gingembre en poudre - 1 cc de curcuma - 7 rondelles...
Mes pieds de piments végétariens m’ont fait la joie d’une seconde récolte 🎉🎉 … fin novembre. J’ai découvert le plus gros et des fleurettes le 16 octobre, est-ce bien normal ? Faut-il dire grâce ou à cause de la météo toute détraquée ? Toujours est-il...
Un bon gratin pour affronter la froidure : avec de la courge longue de Nice et du fromage de chèvre, sans gluten et IGbas.
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de chair de courge longue de Nice - 200 g de lardons nature - 200 g de bûche de chèvre - 20...
Appellons ça un biscuit, un casse-dents, un craker pour l’apéritif, un grignotage… au butternut ; sans gluten et igbas.
Ingrédients pour deux plaques : - 470 g de purée de butternut - 160 g de farine de sarrasin - 250 g de farine de pois chiches - 90...
Prêt pour une petite spécialité italienne (de Ligurie plus précisément) méconnue et à tomber par terre ? J’ai nommé la frandura 😋 Ce n’est pas une tarte, ni une pizza, ni vraiment un gratin. Je l’appellerai plutôt une croûte de patates 😁 Ça croustille...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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