Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Un apéro en prévision et pas grand chose en stock ? Faisons un tour des placards : un petit bocal de délice de tomates séchées, du chèvre frais, et de la mortadelle ? C’est parti pour un roulé !
Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de délice de tomates séchées...
Un cake salé pour profiter des ces journées ensoleillées et manger encore sous la pergola. J’ai utilisé un petit bocal de sardinade grillée qui m’a été offert il y a peu de temps.
Ingrédients : - 4 oeufs - 90 g de farine de sarrasin - 160 g de farine...
Tu te souviens qu’il me reste des portions de fromage fondu dans le frigo ? Je n’avais pas tout mis dans le gratin de pâtes… Alors qu’en faire ? Avec des épinards peut-être ? En tarte ? Qu’est-ce je deviendrais sans mes tartes salées ?! 😋😉
Ingrédients...
Courge de Hokkaïdo ou plus simplement potimarron vert. Un gratin donc, sans gluten et igbas, avec un potimarron qui sort de l’ordinaire de part la couleur de sa peau, et dont le goût de châtaigne est encore plus prononcé que son cousin orangé. Délicieux...
Ayé ! L’automne est là 😀 Il fait un peu frisquet le matin, il pleuvote, et on a envie de gratin. Comme j’avais quelques portions de Vache qui rit en stock, j’ai tenté la crème de courgettes pour twister les pâtes. Sympa le gratin sans gluten, igbas et...
Une recette prête en deux temps trois mouvements : un curry d’épinards aux pois chiches. Sans gluten et IGbas jusqu’au bout puisque je le sers avec des pâtes à la farine de lentilles rouges (cuites en 4´).
Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de jeunes...
Petit exercice de diction pour cette salade de fruits : pommes cuites prunes crues. C’est bon ? Alors tu as les ingrédients 😉
Ingrédients, avec ce qu’il y a en stock : - des pommes - des prunes jaunes - 1/2 citron vert - 3 brins de mélisse fleurie - 1...
Le figuier a été généreux cette année. J’ai encore largement de quoi faire une tarte. Cette fois il y aura du sucre dans le dessert vu qu’il est destiné aux copains. Des figues donc, des prunes et de la pomme aussi. Avec un soupçon de confiture maison,...
Si par bonheur on te donne des pêches de vigne en abondance, ne te prives pas de ces confitures ; que ce soit à la vanille ou mélangées à des figues du jardin. Deux recettes pour le prix d’une
Confiture de pêches de vigne à la vanille : - 1,300 kg de...
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