750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

poisson

Cake aux maquereaux et aux olives

Toujours avoir une boîte de maquereaux dans son placard ! Ça peut sauver un repas… Idem avec les olives ! C’est parti pour un cake salé fait au dégoté. L’occasion aussi d’utiliser un bout de parmesan qui désespérait au fond du frigo. Ingrédients : - 1...

Lire la suite

Tresse feuilletée aux poireaux et au saumon fumé

La tresse feuilletée ou comment présenter une tourte autrement. Avec des poireaux et du saumon fumé, c’est facile et ça en jette. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 2 poireaux - 20 cl de crème fraîche liquide - 100 g de saumon...

Lire la suite

Tarte à la brandade et aux épinards

Une tarte anti-gaspi, faite avec un reste d’ épinards frais et un pot de brandade de morue. Ingrédients : - 100 g de jeunes pousses d’épinards frais - 200 g de brandade de morue - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 pâte feuilletée pur beurre...

Lire la suite

Spinach cakes et rillettes de saumon

Un apéro en vue ? Un apéritif qui fait office d’entrée, ou un apéro dinatoire ? J’ai ce qu’il te faut : avec des légumes, un accompagnement sain au poisson, tout ça sans gluten et IGbas… des spinach cakes avec des rillettes de saumon 😋 Ingrédients pour...

Lire la suite

Cake aux courgettes et au surimi

La saison des courgettes n’est pas terminée. Une idée pour finir de les écouler : un cake , dans lequel elles sont combinées au surimi . Léger, sans gluten et IGbas. Ingrédients : - 1 courgette verte - 1 courgette jaune - 3 oeufs - 12,5 cl lait entier...

Lire la suite

Tarte aubergine et sardines

Une tarte qui allie l’ aubergine à la sardine sur un fond de coulis de poivron fait maison. Vive la cuisine du placard, qui te sauve la mise les jours où tu n’as pas le temps de faire les courses. Ingrédients : - 3 petites aubergines de couleurs différentes...

Lire la suite

Cake au thon et à la féta

Par cette canicule être insomniaque s’avère utile : on peut rafraîchir la maison en faisant des courants d’air… et allumer le four pour préparer les repas froids du jour. Dont ce cake au thon et à la féta , sans gluten et à IGbas . Ingrédients : - 100...

Lire la suite

Sauvetage de p’tits suisses #2 : rillettes de sardines

#2 du sauvetage de p’tits suisses : avec des rillettes de sardines. En accompagnement du cake aux fanes de radis, c’est délicieux ! Ingrédients : - 90 g de sardines à l’huile égouttées - 2 petits suisses au lait entier - 1 cs de moutarde ancienne * Dans...

Lire la suite

Roulé sans gluten et IGbas au saumon

Pour notre dernière cousinerie (cousinade induit un grand groupe, or nous ne sommes que six filles), j’ai concocté deux roulés salés. Voulant tester deux recettes, je n’ai pas pu trancher pour l’une ou l’autre… Alors voici la première : un roulé au saumon...

Lire la suite

Gratin de poireaux et de saumon fumé

Le printemps pointe le bout de son nez, mais il ne fait pas encore une chaleur tropicale… Alors un gratin de poireaux et de saumon fumé ça vous tente ? Ingrédients pour 3 - 4 personnes : - 2 gros poireaux - 200 g de saumon fumé - 2 gousses d’ail - 50...

Lire la suite
1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>

Archives

À propos

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr