Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Avec la chaleur qui règne ces temps-ci voilà une salade bien fraîche qui ravit les papilles : le taboulé libanais . Sans cuisson, préparé à l'avance, des goûts, des couleurs, le voyage dans l'assiette, tout ce que j'aime ! :) Un tour d'horizon sur les...
Toujours avoir de la truite fumée dans le frigo, au cas où. Ou du saumon fumé si vous voulez, mais je préfère la truite... Quand j'ai voulu cuisiner des courgettes , sans trop savoir qu'en faire, je me suis tournée naturellement vers une tarte (on ne...
J'ai eu comme une envie de samossas. Mais pas celui au curry, quelque chose d'autre... Avec du poulet, de la feta, des olives et de la menthe. Un samossa du soleil !
Ingrédients pour 18 pièces : - 6 feuilles de brick - 2 belles escalopes de poulet - 1...
Un petit soleil juste pour vous montrer qu'on peut en improviser un en ayant qu'une seule pâte feuilletée dans le frigo. Comme c'est une totale impro, j'ai fait avec ce que j'avais aussi dans le frigo : à savoir un demi pot de soubressade à tartiner....
Grâce à Facebook j'ai découvert une spécialité turque : les lahmacun , ou pizzas turques . Si on cherche un peu plus sur le net on se rend compte qu'en fait ces "pizzas" se retrouvent un peu sur tout le pourtour méditerranéen, avec quelques variantes...
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