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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Pizza blanche au jambon fumé.

Le jambon fumé sur une pizza blanche ... faut voir ? Et ben c'est tout vu. Et c'est troOp bon ! Ingrédients : 1 pâte à pizza semi-complète maison (la recette là avec moitié farine T55 et moitié farine complète) 5 cl de crème fraîche 1,5 tranche de jambon...

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Morue "à la sicilienne".

Il y a quelques temps j'ai vu sur le blog de ma copinaute sicilienne La conque d'or une recette de morue associée à des pommes de terre qui m'a bien fait envie. Le hic c'est que les raisins secs c'est pas mon truc... et que j'ai oublié d'acheter les pignons......

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Bûche de Printemps au choco-carambar.

Koicé la bûche de Printemps ? Un nouveau concept, qui m'est passé par la tête. Comme je n'avais pas vu Masoeur et cie pour Noël mais que tout récemment cette bûche nous a permis de faire d'une pierre trois coups : Noël donc, mais aussi les rois (j'y ai...

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Le boutis provençal.

Parce qu'il n'y a pas que les casseroles dans ma vie je vais vous parler d'une autre passion qui m'anime... Ca fait quelques années que je me suis mise au boutis provençal . J'ai toujours trouvé ça joli. Je ne parle pas de ce qu'on trouve en magasin,...

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"Mon" chili con carne.

"Mon" chili con carne , parce que à ma façon. Je ne sais pas si on est censé y mettre du poivron, mais j'en ai eu envie. Servi avec du riz blanc c'est super bon. Ingrédients pour 3 personnes : 1 oignon 1 poivron rouge 350 g de boeuf haché du paprika 1...

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Paupiettes aux pâtes et aux petits pois.

Une petite recette de tous les jours comme je les aime ça vous dit ? Rien de compliqué, et vite fait : des paupiettes de veau ou de dinde, c'est vous qui choisent, aux pâtes et aux petits pois . En plus s'il en reste ça peut se recycler en omelette toute...

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Tarte à la brandade et aux poireaux.

La tarte à la brandade : ok (là). La tarte aux poireaux, ok avec plein de choses différentes dedans. Alors pourquoi ne pas mixer les deux ? Ah ah, je ne vous l'avez pas encore faite celle-là hein ? Et ben ça y est ! ;) Ingrédients : 2 gros poireaux des...

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Gratin de chou-fleur à la saucisse

C'est en regardant "C'est au programme" un matin que je suis tombée sur cette recette de gratin de chou-fleur à la saucisse . Ca change car pas de béchamel et de la saucisse crue. C'est simple, efficace et gouteux. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg...

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Navettes à la fleur d'oranger

Ca doit être les premiers beaux jours qui m'ont donné cette envie de recette ensoleillée marseillaise : des navettes à la fleur d'oranger . Petit avantage : ca fait les muscles des bras ! Ingrédients pour 2 plaques de pâtisserie : 500 g de farine 50 g...

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