A'tablons nous !

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Cake salé aux escargots

Un petit tour en Bourgogne via Les carnets de Julie et il ne m'en fallait pas plus pour avoir envie de ce cake aux escargots . Si on m'avait présenté les bestioles sous cette forme quand j'étais gamine, qui plus est sans me dire ce qu'il y avait dedans,...

Gratin de crozets et de saucisse de Montbéliard

Un reste de crozets artisanaux au sarrasin et aux cèpes, une mozzarella qui se morfond au fond du frigo, et deux saucisses de Montbéliard achetées pour quoi déjà...? Allez hop, impro dans l'frigo, et c'est parti pour un gratin bien sympatoche :) Ingrédients...

Montecaos à IG bas

Un petit bout de mon enfance : les montecaos . Ces petites lichouseries pied-noir dont il ne vaut mieux pas abuser. Aussi me suis-je autorisée à modifier un chouïa la recette de Matata que je suis au pied de la lettre d'habitude, pour éviter de faire...

Gâteau aux carottes et aux noisettes

Dans la série des "sans" beurre ni gluten : le gâteau aux carottes et aux noisettes. Tout doux et très moelleux. Délicieux ! Ingrédients : - 300 g de carottes râpées - 3 oeufs - 180 g de noisettes - 70 g de maïzena - 70 g de sucre - de la cannelle - de...

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