A'tablons nous !

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Gâteau Mal élevé

Suivre son mari à l’autre bout du monde dans le cadre du travail... y’a pire que Saint Barth ! 😁 Pour la curieuse que je suis, c’est l’occasion rêvée de découvrir de nouveaux ingrédients et donc de nouvelles recettes. C’est sur le blog de Tatie Maryse...

Curry de patates douces et de crevettes

Voici un délicieux curry de patates douces (la marotte du moment, lol) et de crevettes . Une recette tout droit sortie du livre de Bérengère (une mine pour qui veut faire attention à l'indice glycémique de son assiette). Ingrédients pour 4 personnes :...

Galettes de patates douces

Nous avons bien aimé ces galettes de patates douces . Idéales pour improviser des burgers à l'accent italien. J'ai ajusté la recette de Bérengère pour faire avec ce que j'avais en stock. Ingrédients pour une plaque de 12 "fleurs" Demarle (les empreintes...

Tarte IGbas aux fanes de radis et bûche de chèvre

Ce que j'aime bien en faisant attention à l'indice glycémique des farines, c'est que les possibilités d'associations sont multiples. Si Bérengère fait sa pâte brisée avec de la farine complète de blé (ig65) et de l'orge mondé (ig30), je m'inspire néanmoins...

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