750 grammes
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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Parfaits glacés aux amandes, pistaches et chocolat

Une fois de plus Sophie m'a fait saliver devant l'écran avec des parfaits aux amandes , une spécialité bien sicilienne. Mais comme il me restait quelques pistaches de Bronte je les ai rajoutées pour que ces parfaits soient parfaitement siciliens. L'idée...

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Crackers qui croustiiiiiiillent

Ca faisait un moment que je cherchais une recette de crackers qui puissent se garder quelques jours dans une boîte en fer. Ce n'est pas que le fait de devoir finir des trucs apéro soit une corvée, loin de là, mais savoir qu'une semaine après les crackers...

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Tarte vide-frigo... sous un de ces cagnards...!

Admettons qu'il vous reste dans le frigo un peu de tout... quinoa, poulet, tian, fromage... Non ? Ben oui mais si ; admettons et faisons une tarte ! Ah mais, vous n'allez pas faire les difficiles en plus non ??? Sinon, étant donné les travaux de la maison...

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Glace aux abricots et nectarines ultra-light

Ave la chaleur ambiante (jamais moins de 30° à l'ombre ces jours-ci) et la canicule annoncée pour les prochains jours, il faut bien une petite glace pour nous rafraîchir. De saison avec les nectarines et les abricots , et light parce qu'au fromage blanc...

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3 ans de blog(s)... Youpiiiii !

Le 19 juillet 2010 je me lançais dans l'aventure du blog. 3 ans donc que je partage avec vous mes recettes, les vôtres, et mes ratages. Il y a eu quelques moments de découragement (comme avec ces fichus macarons que je n'arrivais pas à faire), les menus...

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Pancakes de courgette et tzatziki

Dans le Cuisine Actuelle de juin il y avait une recette de pancakes de courgette i ntéressante... Je l'ai juste modifiée en ajoutant un rab de quinoa qui me restait sur les bras et en utilisant de la farine de riz pour qu'ils soient sans gluten. Pour...

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Sardines gratinées

Il y a une recette de sardines gratinées chez Sophie qui a affolé mes papilles rien qu'à sa lecture. Etant seule ce midi-là j'ai prié le ciel et tous ses saints pour trouver des sardines durant mes courses. Sitôt de retour : exécution, avec de petites...

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Terrine de poulet ultra-light

Pour cette de terrine de poulet j'ai détourné la recette de la terrine de lapin que j'ai fait il y a... hou là ! 3 ans (là). A ce sujet je cogite un petit article pour mon anniversaire de blog(s)... qui est dans 3 jours exactement :D Ingrédients : 1 reste...

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Brownie aux KitKat et aux noix

Fan de Les délices de Sandy sur FB j'avais repéré un brownie aux KitKat ... J'ai sagement attendu un repas de famille pour la régaler avec cette bombe calorique. J'ai juste ajouté quelques noix, parce que pour moi il ne peut y avoir de brownie sans noix......

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Focaccia à la sauge et aux olives

Forte du succès de la focaccia aux tomates olive et romarin faite il y a peu, j'ai voulu tenter celle à la sauge (et à l'eau pétillante) d'Anne de Papilles et Pupilles. Pour qu'elle ait une touche personnelle j'ai rajouté quelques olives vertes. C'était...

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