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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

19 Jul

3 ans de blog(s)... Youpiiiii !

Publié par Valérie  - Catégories :  #divers

Le 19 juillet 2010 je me lançais dans l'aventure du blog. 3 ans donc que je partage avec vous mes recettes, les vôtres, et mes ratages. Il y a eu quelques moments de découragement (comme avec ces fichus macarons que je n'arrivais pas à faire), les menus des restos que j'affectionne, et les cours de cuisine ou de pâtisserie durant lesquels je m'éclate.

Je ralenti un peu la parution de temps à autres parce que je ne suis qu'une ménagère qui parfois tourne en rond devant son frigo. Même si les recettes ne manquent pas sur la toile pour donner des idées il y a des fois où l'envie n'est pas au RDV. Mais je ne me mets plus martel en tête car elle revient toujours, la gourmandise et la curiosité sont trop grandes :D

Il y a eu aussi l'épisode du déménagement du blog et de son re-baptême : A table ! est devenu A'tablons nous ! Ce sont les aléas de la vie sur le net. Et puis j'ai cédé à l'appel des sirènes que sont Hellocoton et Facebook pour le blog. Du coup j'ai découvert pleins d'autres blogs intéressants et gagné des copinautes.

Au sujet des photos, j'espère m'être améliorée... A partir du moment où je suis chez moi et que j'en ai le temps, j'essaie de les fignoler : je joue avec la lumière naturelle, je maîtrise un peu mieux l'appareil photo. Si voyiez où je les fais... les spécialistes grinceraient des dents : sur mon plan de travail, juste devant la fenêtre avec un rideau blanc. En déplacement par contre je fais un peu comme je peux et c'est pas évidemment.

Pour fêter cet anniversaire j'ai repris quelques unes de mes toutes premières recettes, telles que :

- la terrine de lapin qui s'est transformée en terrine de poulet,

- les boulettes aux oeufs à la libanaise qui ont gagné des aubergines dans la sauce,

- les oeuf brouillés au crabe,

- et les croque-poivrons avec des herbes de Provence en plus.

Quoiqu'il en soit, pâtisser et cuisiner est toujours pour moi une marque d'affection. Je vous remercie tous et toutes de me suivre. Merci aussi pour vos commentaires et vos "j'aime". Alors l'aventure continue !!!

3 ans de blog(s)... Youpiiiii !
3 ans de blog(s)... Youpiiiii ! 3 ans de blog(s)... Youpiiiii !
3 ans de blog(s)... Youpiiiii !
Commenter cet article

midicuisine 22/07/2013 18:34

Bravo! Et surtout longue vie à ton blog et à ton plaisir de cuisiner car l'essentiel est bien là! Bises

Valérie 22/07/2013 18:39

Oui ... Parce que sans plaisir : no way !
:D

Line 20/07/2013 20:21

3 ans, bravo ! Continue d'être là, tes recettes sont un régal et j'aime tes articles, tu me fais rigoler !
Régaler... rigoler... pas pire hein !
Comme on dit chez nous.... lâche pas la patate !
bisous x

valérie 21/07/2013 08:46

Je ne la lâche pas !!! Que nenni !
Merci infiniment Line de me suivre de si fort fort loin :)
Bisoux bisoux

lulu 20/07/2013 18:28

déja 3 ans !!!!!!!!!!!!!! soufle bien tes 3 bougies continu encore pendant longtemps a nous régaler gros bizzzz LULU

valérie 21/07/2013 08:45

Et oui MaLulu ! ça nous rajeunit pas hein ? Mais tant que l'envie est là je continuerai.
Toujours là aussi pour toi :D
Bisoux bisoux

Martine 19/07/2013 18:27

Joyeux anniversaire ! Et que cela continue longtemps ;-) comme cela tu pourras prendre plein de photos

Valérie 19/07/2013 18:58

Ouiiiii merci Martine, et comme ça ils ont pas fini tous de manger (limite) froid... :D
Bisoux bisoux

Neaira 19/07/2013 14:09

un très joyeux blog anniversaire ! 3 ans c'est déjà un bel age pour un blog ! félicitation et j'espère que tu continueras longtemps à nous régaler !

Valérie 19/07/2013 18:56

Merci Neaira ! Pas prête de m'arrêter... :D
Bisoux bisoux

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