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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

16 Feb

Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2

Publié par Valérie  - Catégories :  #divers, #chocolat

Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2

Suite de nos pérégrinations dans le Dauphiné, mais du côté de ma Drôme natale cette fois :)

Une Drôme gourmande où l'on trouve de très bons produits, et où les châteaux vous attendent malgré le froid.

Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2

Commençons très fort avec la Cité du Chocolat de Valrhona à Tain l'Hermitage. 

Prévoyez d'y consacrer tout un après-midi, et allez-y l'estomac léger, car vous pouvez déguster tous les chocolats à loisir. Car il y en a "detoutpartout" !!! La visite est libre, rythmée par des animations, des espaces ludiques, des films, des vidéos, un espace dédié aux chocolats "précieux" (vous savez ceux qui ont un décor fait main) ; et dans un laboratoire entièrement vitré, vous pouvez admirer en direct le travail d'une sculpture en chocolat. 

Des stages sont bien évidemment proposés, et mieux vaut s'y prendre longtemps à l'avance pour réserver.

Mais ce n'est pas fini, car il y a le passage en boutique : là aussi vous pouvez tout goûter avant de faire vos achats. 

Léger l'estomac, léger. Je vous aurais avertis ! ;)

 

Cité du Chocolat Valrhona

12 avenue du Président Roosevelt

26600 Tain l'Hermitage

04 75 09 27 27 

Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2

Incontournables quand on est sur Romans sur Isère, les vins des Côtes du Rhône.

Ca tombe bien (entre "), quand on prend la route de Tain l'Hermitage, on passe obligatoirement un rond point à Chanos-Curson sur lequel est implanté la cave du Domaine Pradelle :)

Chaudement recommandée par notre cousin de Divonne les Bains, nous y avons fait halte, et fait quelques emplettes.

 

Cave Courbis-Pradelle

905 route de Tain

26600 Chanos-Curson

04 75 09 79 26

Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2

Quand on va se promener du côté de Crest, pour visiter par exemple la tour (majestueuse), il faut pousser jusqu'à Montoison pour découvrir la boutique de l'Huilerie Richard.

Alors qu'à Nyons (en Drôme Provençale) on presse les olives, ici on y presse les noix, les noisettes et le colza grillé. 

Dans la boutique, où nous avons été accueillis avec une tisane au thym, on trouve bien évidemment les différentes huiles natures, mais aussi des assemblages avec divers macérations, créés par l'Huilerie Richard. Et puis de l'épicerie salée et sucrée, des cosmétiques... 

Je crois que cette adresse va devenir un lieu incontournable pour moi à chacune de mes visites sur Romans :)

 

Huilerie RICHARD

195 chemin du Grand Pré

26800 Montoison

04 75 25 02 64

 

Le Château de Grignan
Le Château de Grignan
Le Château de Grignan
Le Château de Grignan
Le Château de Grignan
Le Château de Grignan
Le Château de Grignan

Le Château de Grignan

Le château de Grignan, ça vous dit sûrement quelque chose. 

Vous ne pouvez pas ne pas avoir entendu parler de la Marquise de Sévigné qui y a séjourné chez sa fille, et de leur correspondance...

Ou alors, vous avez entendu parler des Fêtes Nocturnes qui y ont lieu...

Ou alors, vous utilisez parfois l'autoroute qui monte à Lyon, et sur laquelle vous voyez le panneau qui vous suggère de faire un petit crochet touristique...

Cela faisait des années que je rêvais de le visiter, et c'est enfin chose faite. 

L'avantage d'une visite hivernale c'est que l'on a un guide pour nous tous seuls :)

 

 

Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
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Balades dans le Dauphiné et bonnes adresses #2
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Dernière adresse gourmande, et non des moindres : Le Poème de Grignan. 

Il nous fallait un bon restaurant pour nous réchauffer après la visite du château (glacial !), et nous avons eu le bonheur de trouver ce tout petit restaurant. 

C'est cosy, châleureux, avec à peine une vingtaine de places. Le belle surprise est de découvrir que c'est en fait un restaurant gastronomique :

- feuilletés et gougères pour réveiller les papilles

- velouté d'asperge en amuse-bouche

- cuisses de cailles laquées au miel et escalope de foie gras poêlé avec des pommes et coings

- ou, un mi-cuit d'omble chevalier accompagné de soupe à la tomate

- mi-cuit de saumon accompagné d'un purée et d'épinards frais

- tarte fine à la poire avec sa glace vanille et sa sauce au chocolat chaud.

J'ai découvert à cette occasion que la région comptait une eau gazeuse : la Vals, qui vient de l'Ardèche. 

 

Restaurant Le Poème de Grignan

rue St Louis 26230 Grignan

04 75 91 10 90

 

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