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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Gratin d'oeufs au chou-fleur, sans gluten

D'habitude quand je gratine des oeufs je les fais à la florentine (là). N'ayant pas ce jour-là d'épinards sous le coude, je me suis rabattue sur un sachet de chou-fleur surgelés. Voici donc un gratin d'oeufs et chou-fleur, sans gluten car la béchamel...

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Sausage plait, ou pie ?!

Connaissez-vous le joli blog de Becky et Liz ? Perso j'adOre. J'apprends plein de trucs sur la cuisine anglo-saxonne avec elles, et parfois je me lèche les babines devant leurs photos. Ce fut le cas avec le sausage plait . Ayant un peu galéré côté présentation,...

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Lotte au curry

Comme il me restait de la lotte surgelée depuis Noël je me suis un peu creusé la cervelle pour savoir comment l'accomoder... J'ai tenté une sauce au curry . Un essai qui demande à être réitéré ! :) Ingrédients pour 3 personnes : 2 poireaux 3 carottes...

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Beckett

Ceux qui me suivent sur FB savent de qui je parle : Beckett . Un amour de chienne qui fait parti de notre famille depuis 15 jours. C'est une setter gordon qui a deux mois. En voici quelques photos :D Beckett a un mois, une petite boule craquante... 5...

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Antipasti mortadelle et artichaut

Pour cet amuse-bouche très italien pas besoin de quantités à vous donner. Quelques tranches de mortadelle très fines,et un bocal d' artichauts confits à l'huile. On coupe la mortadelle en quatre, on égoutte les artichauts, et on les met sur des pics en...

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Boudin et pommes de terre "en vrac"

Lors d'une soirée tapas, j'ai eu l'occasion de goûter à du boudin aux épices ; aux 4 épices m'a-t'il semblé. C'était excellent. J'ai voulu essayer de le refaire, mais sans cannelle parce que je n'y cours pas après dans les plats salés. Avec des pommes...

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Nage de seiches au cabillaud

Opération vide congélo ! Des sipions , des filets de cabillaud , et quelques petites joyeusetés pour en faire une nage ... que demande le peuple ? Perso c'est trop bon ! Ingrédients pour 3 personnes : 200 g de lardons nature 1 gousse d'ail 1 kg sipions...

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Sauté de porc au curry-coco

Comme je ne sais jamais trop quoi faire du sauté de porc , c'est sur l'application Marmiton que j'ai cherché cette recette au curry et coco , très sympa. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de sauté de porc 350 g de pulpe de tomate concassée 20 cl de...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr