Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Dans "Les carnets de Julie" j'ai flashé sur une recette de sauté de veau aux olives et au pastis ... sauf que ! : n'en n'ayant pas trouvé j'ai fait avec du sauté de porc . Un pur délice. Exactement comme mes papilles l'imaginait :D
Ingrédients pour 4...
Imaginons que vous n'aimez pas les brocolis, imaginons... Voilà un bon moyen d'en manger : la tarte saumon-brocolis . Foi de réfractaire ;)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 200 g de saumon fumé 2 oeufs 1 kg de brocolis surgelés 30 cl de crème...
Vous me connaissez, la tarte salée et moi... c'est une grande histoire d'amooOur. Alors avec du poivron rouge et deux sortes de fromages de chèvre , là c'est le nirvana !
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 gros poivrons rouges 1/2 chèvre frais (100 g)...
Si je dois choisir entre les asperges vertes et les blanches, ce sont les vertes qui ont systématiquement ma préférence. En tarte avec un appareil au chèvre frais c'est un pur délice.
Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 1 pâte feuilletée pur beurre...
J'ai craqué sur les moëlleux cerise-amande de La ligne gourmande. L'occasion de pâtisser mes dernières cerises et de mettre en pratique une idée lumineuse : remplacer le sirop d'agave par mon sirop de fraise perso (là) ; plutôt épais, du coup ça l'fait...
Rentrée de chez Mamibio avec une grande bassine pleine de fraises , j'ai du trouver une solution pour les écouler avant qu'elles ne tournent de l'oeil : de la glace, ok, 3 bacs, en salade, plusieurs fois... du sirop ! En voilà une idée qu'elle est bonne...
Petit chamboulement dans l'ordre de parution des recettes pour que Sylvie puisse refaire ces friandises au pâté de foie et au jus de carotte à Jazz. Un petit rottweiler de l'école du chiot qui me réconcilie avec ce genre de chiens, et c'est pas peu dire...
Quand une envie de gâteau me tenaille il faut qu'elle voit le jour coûte que coûte ! Je le voulais rouge et jaune . Ayant tenté le gâteau à insert aux environs de Pâques, je me suis mis en tête de le faire jaune avec des boules rouges dedans... le flop...
Voici une recette de boulettes de poulet trouvée sur FB, certes, mais je ne sais plus chez qui... j'en suis navrée. Si vous vous reconnaissez je rectifierai le tir. Surtout que nous avons adoré :)
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de poulet...
Il y a des salades que l'on prévoit à l'avance, et d'autres que l'on fait avec les restes du frigo... Alors pour cette "recette"... point de liste précise des ingrédients :) A savoir qu'il faut : de la salade verte, du blé cuit, du surimi ET des cacahuètes...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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