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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Gaufres au thon à la tomate

Forte de l'expérience des gaufres aux maquereaux, j'ai remis ça avec du thon à la tomate , des tomates séchées et des olives. Toujours aussi bon ! Ingrédients pour 16 pièces : 50 g de beurre 1/2 sel 2 oeufs 30 cl de lait 260 g de farine T45 1/2 sachet...

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Dinde à la cacahuète

Habituellement on fait le poulet aux cacahuètes . Mais c'est de la dinde qui attendait au frigo alors qu'il m'en restait un demi-paquet... Un coup d'oeil sur Marmiton et je me suis dit que ça devait le faire. Ce fut succulent ! Si vous avez un tout petit...

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Knackies séchées

Voici une friandise pour les chiens à cuire avec la chaleur résiduelle du four. Vous avez fait la tarte aux saucisses de Strasbourg vue précédemment, et il y a 2 knackies en trop. Il suffit de les couper en fines rondelles, de les poser sur une plaque...

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Tarte aux saucisses de Strasbourg

Quand on ne sait pas quoi cuisiner, une tarte salée avec une salade et on est sauvé. Un tour d'horizon dans le frigo et on a forcément ce qu'il faut. Et c'est parti pour une tarte aux saucisses de Strasbourg . Ingrédients : 4 saucisses de Strasbourg 1...

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Ramequins de poisson créole

Comment, l'air de rien, faire manger du poisson aux plus réfractaires ? Avec des ramequins de poisson créole . Une recette du Cuisine Actuelle de février. Je les ai fait dans le moule à briochettes. Si vous les présentez en entrée, une portion suffit....

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Crèmes au café

Les flans ou les crèmes dessert c'est pas vraiment mon truc... Je les achète en supermarché et ça s'arrête là. Et puis Martine m'a alléchée avec ses crèmes au café :) Note de Mondoudou : ce sont plus des crèmes aux oeufs que des crèmes façon "Danette",...

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Pains à hot-dog

Il y a des choses comme ça dont il vaut mieux ignorer la composition... les knackies en font partie. Pas la peine d'essayer de m'en dégoûter, d'autres s'y sont cassés les dents. Après-tout je n'empêche personne de manger des abats... Chacun voit midi...

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Friandises au foie

Aujourd'hui j'ouvre une nouvelle catégorie "Chiens". Après avoir testé les friandises au steack haché en décembre (là), je ne me suis pas trop posé de question quand Beckett est arrivée dans notre foyer : j'allais forcément faire les siennes. Les éducateurs...

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Cake au thon à la tomate, deuxième version

Il n'y a pas si longtemps que ça je vous avais parlé d'un cake au thon à la tomate là. Cette fois il est toujours sans gluten, mais j'ai utilisé pour la première fois de la farine de pois chiches, combinée à de la farine de riz. Une réussite, même si...

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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr