A'tablons nous !

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Rougail saucisse au potimarron

Si tu me suis sur les réseaux sociaux, tu auras suivi l’évolution de mes piments végétariens. Lors de notre séjour sur St Barth il y a deux ans, j’en avais consciensieusement prélevé les graines à chaque fois que je cuisinais. Il y a eu plusieurs essais...

Tatin de figues au gorgonzola

J’ai bien cru que cette année encore je n’aurai pas de figues, suite aux dernières gelées qui avait tout fait tomber par terre. Et, au joie ! je viens d’en cueillir de quoi faire deux tartes tatin, et je peux même envisager d’en faire de la confiture...

Gâteau d’aubergine aux maquereaux

Partie pour refaire des croquettes d’ aubergine , j’ai changé d’avis en cours de route : je voulais additionner une boîte de maquereaux et mon appareil ne se tenait pas assez pour le bouler. Allez hop ! Un moule, et le problème est résolu. Sauf que… mangé...

Tarte à l’aubergine et à la feta

T’as une aubergine ? T’as de la feta ? T’as de quoi faire une tarte. Que tu prépares toi-même ta pâte, ou pas. De quoi mettre un peu de soleil sur la table avec ce temps bretonnant (d’où le torchon 😉). Ingrédients : - 1 aubergine - 100 g de feta - 2 oeufs...

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