Brownie aux KitKat et aux noix
Fan de Les délices de Sandy sur FB j'avais repéré un brownie aux KitKat ... J'ai sagement attendu un repas de famille pour la régaler avec cette bombe calorique. J'ai juste ajouté quelques noix, parce que pour moi il ne peut y avoir de brownie sans noix... On ne se refait pas ;) Néanmoins je vous invite à faire un tour chez Sandy : sa page est gourmande et truffée de tutos bien sympas.
Ingrédients :
- 250 g de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 16 barres KitKat
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 60 g de farine de riz
- 60 g de cerneaux de noix
* Faire fondre le chocolat avec le beurre.
* Battre dans le bol du robot les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
* Ajouter la farine et le sucre vanillé;
* Ajouter le mélange beurre-chocolat.
* Finir avec les noix coupées en petits morceaux (garder les plus jolis cerneaux pour la déco).
* Dans un moule carré ou rectangulaire, chemisé de papier sulfurisé, verser la moitié de l'appareil.
* Disposer les barres chocolatées.
* Verser le restant d'appareil.
* Disposer les jolis cerneaux de noix.
* Enfourner à 180° pendant 30' environ.
* Laisser refroidir dans le moule.
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