Gâteau à la farine de manioc et aux fruits rouges
La farine de manioc reste encore une grande inconnue pour moi. Je ne l'ai utilisée qu'une seule fois là. Elle est sans gluten, certes, mais attention ! Son indice glycémique est de 85, donc très élevé. Voici donc des gâteaux individuels à la farine de...
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