Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Dans la lignée des recettes anti-gaspi, voici les gaufres aux fanes de carottes . C'est une recette repérée chez La Gourmandise est un Joli Défaut, que j'ai "déglutinisée" , et pour laquelle j'ai utilisé les fonds de frigo.
Ingrédients pour 12 gaufres...
Les St Jacques lardées sont notre petite marotte ; on adOre ça ! Je vous ai déjà donné la recette là. Ici, je les ai accompagné de tartines de champignons de Paris : une bidouille antigaspi puisqu'elles sont élaborées avec du pain rassis, un fond de tapenade...
C'est parti pour une tarte salée à préparer dès potron-minet pour le soir. L'idée c'était aussi de faire avec ce qu'il y avait dans le frigo ; à savoir : un chèvre frais et du jambon blanc . Et comme mon jardin est pourvu en thyms et romarin , j'en use...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr