Les quenelles aux crevettes
En 2012 je partageais avec vous une recette de ma Cousine : les quenelles aux crevettes.
Avec le confinement j'essaie aujourd'hui de retrouver dans mes archives des recettes du placard, que tout le monde peut faire avec ce qu'il a en réserve.
On peut bien évidemment adapter :
- les quenelles peuvent être en boîte ou fraîches
- les crevettes : en boîte ou surgelées
- elles peuvent être remplacées par des fruits de mer
- avec ou sans champignons...
En voici le lien : http://wwwatable.blogspot.com/2012/05/les-quenelles-la-facon-de-macousine.html
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