Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Et voilà, on y est. La saison des glaces. Avec le matraquage publicitaire qui va bien. Une torture quand on ne peut pas manger de sucre sans être malade pendant trois jours d’affilé. Une torture quand on est gourmande. Trouver une alternative est indispensable...
Il y a peu de temps Sophie a partagé sur Facebook une recette de glace tiramisu qui m'a alléchée. Je l'ai modifiée juste un peu, mais l'idée est bien là, et le goût est parfait. A refaire avec du mascarpone la prochaine fois ... si je n'oublie pas de...
Ca faisait un bail que je n'avais pas fait de bûche glacée . Cette fois, elle est à la vanille , à la pistache avec l'inclusion de petites meringues . Faire une bûche présentent plusieurs avantages : - c'est plus simple à servir quand on a beaucoup de...
Impossible de tenir du basilic dans mon jardin. Je ne sais pas comment je me débrouille, ça veut pas, snif. Alors j'attends avec impatience d'en trouver de jolis bouquets sur le marché. Et après en avoir fait un pot de pesto, j'ai voulu tenter la glace...
Et voilà, ma 1ère année de Sacrée Chorale est terminée. Ca va être long d'ici la rentrée scolaire... Pour finir en beauté, nous nous sommes tous retrouvés chez notre chef de choeur, autour d'un repas où chacun-chacune a amené un quelque chose à manger...
Bénéficiant des largesses de Mamibio j'ai pu faire quantités de bacs de glace à la fraise , de confitures, de gelées de queues de fraise (là), et de clafoutis . Dans celui-ci j'ai associé les fraises avec une tige de ma rhubarbe .
Ingrédients : - des...
Une seule journée à La Rochelle , mais intense. Avec les incontournables Tours St Nicolas, de La Chaîne et de La Lanterne. Mais à y être autant les voir depuis l'océan, au retour d'une belle balade en bateau (avec les croisières SMR, parce que leurs...
Une journée pour découvrir l'île de Ré , c'est peu, mais c'est mieux que rien. Depuis le temps que je rêvais de la voir, je ne suis pas déçue. Le faire hors saison touristique est l'idéal : pas de foule, pas de bling-bling, et nous avons pu nous garer...
De la glace aux petits pois, vous en trouvez quelques recettes sur le net. Mais après en avoir mangé chez Constant à Montech, je me suis demandé s'il n'était pas plutôt possible de faire quelque chose avec les cosses de petits pois . Un sorbet par exemple....
J'ai fait cette bûche glacée cet été parce que finalement quand on a beaucoup de monde à table c'est bien pratique à servir. La particularité de celle-ci c'est qu'elle est au chocolat (recette là) et à la verveine . L'originalité pourrait s'arrêter là,...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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