Tarte chèvre - tomates cerise
Une p'tite tarte salée ? Au chèvre frais et tomates cerise, un peu à la façon de celle avec de la moutarde (là).
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- 1 grosse cs de moutarde forte
- 1 Petit Billy
- 500 g de tomates cerise
- 10 olives noires dénoyautées
- 1 bonne cs de thym séché
- gomasio
* Etaler la pâte dans le moule à tarte et la piquer à la fourchette.
* Etaler la moutarde, puis le chèvre frais sur la pâte.
* Disposer les tomates cerise entières.
* Couper les olives en quatre et les répartir entre les tomates.
* Saupoudrer le thym et le gomasio.
* Enfourner à 210° pendant 35'.
Servir chaud ou froid.
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