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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

16 Jul

Tarte chèvre - tomates cerise

Publié par Valérie  - Catégories :  #tarte, #légumes, #fromage

Une p'tite tarte salée ? Au chèvre frais et tomates cerise, un peu à la façon de celle avec de la moutarde ().

Tarte chèvre - tomates cerise

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 1 grosse cs de moutarde forte
  • 1 Petit Billy
  • 500 g de tomates cerise
  • 10 olives noires dénoyautées
  • 1 bonne cs de thym séché
  • gomasio

* Etaler la pâte dans le moule à tarte et la piquer à la fourchette.

* Etaler la moutarde, puis le chèvre frais sur la pâte.

* Disposer les tomates cerise entières.

* Couper les olives en quatre et les répartir entre les tomates.

* Saupoudrer le thym et le gomasio.

* Enfourner à 210° pendant 35'.

Servir chaud ou froid.

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