750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

pizza

Pâte à pizza igbas

Tu la vois cette pizza ? Elle a réussi haut la main à passer le crash test du four à bois avec sa pâte igbas. Moelleuse parce qu’elle lève bien ; elle cuit sans cramer. Et son goût ne désoriente pas les papilles. Je peux enfin manger une pizza sans effet...

Lire la suite

Pizza aux figues

En ce moment j'apprivoise les figues ; j'en mets partout, même dans la pizza ! Je n'étais pas sûre de mon coup mais elle a fait un carton auprès de mes convives. La photo est moche, mais diner en terrasse à cette période de l'année quand la table est...

Lire la suite

Lahmacun, ou pizza turque

Grâce à Facebook j'ai découvert une spécialité turque : les lahmacun , ou pizzas turques . Si on cherche un peu plus sur le net on se rend compte qu'en fait ces "pizzas" se retrouvent un peu sur tout le pourtour méditerranéen, avec quelques variantes...

Lire la suite

Tarte fine au poulet et au champignon, comme une pizza

Toujours à la recherche d'une pâte à tarte sans gluten qui me convienne, je pense avoir trouvé mon bonheur chez Je cuisine sans guten. La pâte se travaille bien, sans coller ni au plan de travail, ni au rouleau à pâtisserie, ni au papier sulfurisé. Cooool...

Lire la suite

Pizza à la soubressade

Le four à bois n'avait pas chauffé depuis quelques jours... Et l'envie de pizza se faisait sentir... avec dans un coin de la tête une idée de pizza à la soubressade ... Nickel ! C'est le moment de sortir l'anisette ;) Ingrédients : - 1 pâte à pizza maison,...

Lire la suite

Pizza fouzytout de saison : potimarron et raclette

Une pizza maison, rien de tel pour faire plaisir à mes deux zozos quand je leur fait cantine. J'ai improvisé avec ce que j'avais dans le frigo. A savoir deux produits de saison : du potimarron et du fromage à raclette. En avant pour une Fouzytout ! Ingrédients...

Lire la suite

Pizza dessert pomme-nutella

"- Pourquoi tu mets des assiettes à dessert si tu fais encore une pizza Tata ? - Parce que je fais le dessert... - ?! (yeux commes des soucoupes) - Une pizza-dessert au nutella et à la pomme :D - Heu ?!" Croyez-moi, elle n'a pas fait un pli !!! Ingrédients...

Lire la suite

Pizzas : boeuf-chorizo et asperges-artichauts

Quand on a les neveux à table il y a une façon infaillible de leur faire goûter à n'importe quoi : les pizzas ! Ici ce sont le chorizo , les artichauts et la mozzarella qui sont passés comme une lettre à la poste, associés au boeuf pour le premier et...

Lire la suite

Pizza fruitée poire-banane.

Un dimanche matin je me suis réveillée avec l'idée du siècle. LE concept inédit ! Jusqu'à ce que j'aille voir Google mon ami pour voir si c'était le cas.... et ben non ! C'est pas la première fois, et ça ne sera pas la dernière à mon avis :) Tout ça pour...

Lire la suite

Pizza blanche au jambon fumé.

Le jambon fumé sur une pizza blanche ... faut voir ? Et ben c'est tout vu. Et c'est troOp bon ! Ingrédients : 1 pâte à pizza semi-complète maison (la recette là avec moitié farine T55 et moitié farine complète) 5 cl de crème fraîche 1,5 tranche de jambon...

Lire la suite
1 2 > >>

Archives

À propos

Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr