750 grammes
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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

igbas

Pancakes sans blancs en neige, sans banane, sans gluten et IGbas

Pour changer des pancakes à la banane trop mûre, mais qui soit aussi sans blanc d’oeuf parce que tu n’as pas le temps de les monter en neige (ou pas de batteur sous la main), et qui soit malgré tout très moelleux, voilà la recette qu’il te faut 😉 Ingrédients...

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Cake au potimarron et au chèvre frais

Du cake salé en veux-tu en voilà : au potimarron et chèvre frais. Sans gluten et IGbas of course. - 500 g de potimarron en cubes - 200 g d’allumettes fumées - ail en poudre - sel et piment d’Espelette - 125 g de farine de pois chiches - 125 g de farine...

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Pancakes à la banane trop mûre

Enfin une recette inratable de pancakes à la banane trop mûre bien moelleux sans gluten et igbas. Ingrédients pour une douzaine de pièces : - 1 banane trop mûre (carrément noire) - 1 oeuf - 70 g de farine de sarrasin - 1/2 sachet de levure chimique -...

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Terrine de potimarrons et de poivrons aux oeufs durs

Une délicieuse terrine aux légumes de saison, à savoir mes potimarron rikiki accompagnés de poivrons , et aux oeufs durs , ça vous tente ? Idéal pour manger froid avec une salade, ou en picnic. Ingrédients : - 3 poivrons verts cornus - 4 minis potimarrons...

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Palets d’aubergine

Qui qu’en veut du palet d’aubergine ? Végétarien, sans gluten et IGbas, what else ?! Ingrédients pour une vingtaine de palets : - 1 aubergine - 1 oignon (cébette) - 1 gousse d’ail - huile d’olive - cumin - paprika - piment d’Espelette - sel - curcuma...

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Muffins aux épinards et au basilic

Pour manger froid, en picnic ou avec une salade et un bout de fromage : des muffins aux épinards et au basilic . Une cuisine du placard qui sauve la mise quand on n’a pas été faire les courses. Ingrédients pour une plaque de 12 muffins : - 1 grosse boîte...

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Chips de sarrasin

T’as fait trop de galettes de sarrasin pour les galettes-saucisses ? Pas de panique, il y a une solution anti-gaspi : en faire des chips ! Ingrédients : - 8 galettes de sarrasin - 1 bonne cs d’huile neutre - piment d’Espelette - sel - 2 cs d’herbes de...

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Invisible aux courgettes

La saison des courgettes chez Mamibio est lancée, youpi ! 😀 Reste à trouver de nouvelles idées de recettes… Pourquoi pas un gâteau salé pour commencer ? Un invisible par exemple ? 😋 Idéal pour manger froid, avec une salade verte, ou en picnic. Ingrédients...

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Cake au thon et à la féta

Par cette canicule être insomniaque s’avère utile : on peut rafraîchir la maison en faisant des courants d’air… et allumer le four pour préparer les repas froids du jour. Dont ce cake au thon et à la féta , sans gluten et à IGbas . Ingrédients : - 100...

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Cake aux courgettes et à la menthe

J’avais à peine vue la recette du cake aux courgettes et à la menthe chez Je cuisine sans gluten que j’ai eu envie de la mettre à exécution, mais en version IGbas. Ingrédients : - 2 courgettes - 3 tiges de menthe fraîche - 3 oeufs - 12,5 cl de lait entier...

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