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Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr

Articles avec #fruit tag

Naked cake aux brugnons

Comme nous étions invités chez une cousine le week-end dernier, j'ai fait un naked cake aux brugnons : une génoise aérienne aux graines de pavot, une crème au brugnon fraîche et légère. Juste ce qu'il faut pour clore un repas de famille. Une recette qui...

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Une charlotte à l'abricot pour Kat

Des fois, Facebook c'est magique, des fois :) Je ne sais plus à quand remonte la découverte du blog Do you Cake ? de Kat. Qui d'ailleurs ne s'appelait pas comme ça auparavant puisqu'il était fait à 6 mains : le Groupikat. Ca fait donc au moins 4 ans que...

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Panna cotta verveine au coulis de nectarine

J'ai plein de verveine. Mais en tisane... bof. Alors les feuilles sèchent tranquillement pour un usage ultérieur. Comme pour faire une glace, ou une panna cotta. Avec une purée coulis de nectarines, on obtient un dessert bien frais. Ingrédients pour 6...

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Tarte au citron meringuée

La tarte au citron aura été LA tarte de cet été. Je ne compte plus les fois où elle est arrivée sur la table, que ce soit ici ou lors d'une invitation. Oui parce que l'histoire a débuté avec un anniversaire où je devais apporter une tarte... Sauf qu'une...

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Cookies banane et noix de coco

C'est quand-même malheureux : chez nous les bananes finissent invariablement dans le saladier en train de noircir, et évidemment personne ne veut les manger... Mais faut pas gâcher ! Heureusement qu'il y a un moyen pour les écouler : la pâtisserie. Cette...

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Soupe de betterave aux oranges

Quand je mange chez elle, ma prof de patchwork a toujours des idées sympas pour les entrées. Cette fois elle nous a régalés d'une soupe de betterave aux oranges . C'est super joli au niveau des couleurs, c'est bon, et c'est très frais. Sans compter la...

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Friandises à la compote de pomme

C'est pas parce qu'on est un chien qu'on n'aime pas les fruits. Alors des friandises à la compote de pomme ça aide à bien travailler. Ingrédients pour une plaque : 1 compote de pomme (100 g) 100 g de farine complète 10 g de graines de lin 100 g de flocons...

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Tarte cabécou-compote de figues et oignon

Le jour de mon anniversaire Mach'titecousine m'a invitée au restaurant à Montauban ; l'occasion de découvrir la Fée Gourmande, et de goûter à une tarte salée-sucrée que nous avons bien aimé. Ne connaissant pas la recette exacte, en voici mon interprétation...

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