Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
Beckett a fêté ses 10 ans ce dimanche. Cela valait bien une fournée de biscuits faits maison 🐶♥️🐾
Ingrédients pour une plaque : - 1 grosse carotte - 1/2 pomme - 150 g de farine d’épeautre - 5 cl huile neutre - 1 cc de cannelle
* Raper la carotte et la...
C’est la saison des noix, tellement bonnes fraîches. Comme j’en ai eu à profusion j’en ai profité pour les intégrer dans des carrot cakes en bocaux. Mes voyageurs auront ainsi le plaisir d’en trouver sur la table du petit déjeuner quand ils viendront...
Quand on n’a pas envie de choisir entre la poire et le fromage, on en fait une verrine pour l’apéritif.
Ingrédients pour 6 verrines : - 2 poires - jus de citron - 150 g de mascarpone - 100 g de roquefort
* Dans une assiette écraser à la fourchette le...
Pour soutenir le moral des troupes en cette fin de chantier sur Saint Barth, rien de tel qu’un gâteau aux couleurs créoles : du rhum, la fin d’un pot de confiture de coco, et une banane qui dépérissait dans son coin (ici il ne faut pas garder les fruits...
Improvisation en cuisine au retour d'une journée moto avec des amis : une salade de riz au surimi et pamplemousse . Rassasiante et fraîche.
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 verre de riz complet - 1 sachet de 400g de miettes de surimi - 1 pamplemousse...
Ce sont les photos de Kate qui m'ont donné envie de ces muffins tous légers au chocolat-bananes . Et puis, comme on pouvait s'y attendre, j'ai dérapé ; mais dans le seul but de les rendre sans gluten et sans beurre. Du coup ils ont aussi un petit goût...
Au fin fond de mes placards j'ai remis la main sur une boîte d'ananas. .. J'ai dû (à un lointain moment) avoir des velléités de gâteau renversé à l'ananas. Vous savez celui que nos mères ont fait et refait après une réunion Tupperware (je parle des années...
Avec ce fondant chocobananes on a un gâteau dans l'air du temps : avec des "sans" en pagaille. Sans gluten, sans beurre, sans lait de vache, sans sucre ajouté. Et en plus anti-gaspi, car avec des bananes noircies. Nécessité ayant fait loi, je suis arrivée...
Pas de bûche pour ces fêtes de fin d'année, mais plutôt : - soit un excellent plateau de fromages de Chez Régine (qui était sur la place de Negrepelisse ces 2 lundi matin de fête) : avec une sublime tome de brebis aux truffes et un classique brie truffé...
Les fêtes de Noël approchant à grande vitesse, il est temps de se pencher sur la question du keskonmange. Heureusement que le concept de l'essai existe parce que je n'ai pas obtenu exactement ce que je voulais... A l'origine le saumon gravlax devait avoir...
Gourmande invétérée, mitonner et pâtisser est pour moi une marque d'affection. Pour retrouver mes premières recettes retrouvez-moi à l'adresse suivante : http://wwwatable.blogspot.fr
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